Nel corso degli anni '70, '80 & Amp; primi 90 di carie nei bambini di età compresa tra 2-11 era in declino. Si pensa che questo era un riflesso di una maggiore consapevolezza, programmi scolastici, fluoro acqua, e livelli economici, eventualmente più elevati. Dalla metà degli anni '90 ad oggi, che la tendenza si è invertita e carie è in aumento. Oggi, secondo il National Center for Health Statistics, il 42% dei bambini di età compresa tra 2-11 avuto carie nei loro denti primari. Inoltre, il 17% dei bambini tra i 5-19 anni di età hanno cavità non trattate e il 46% di questa fascia di età ha avuto una sorta di restaurazione.
L'ex Surgeon General David Satcher dice che oltre 50 milioni di americani vivono in aree che rendono difficile vedere un dentista. Oggi vi è una carenza di circa 10.000 dentisti secondo la Federal Risorse Health Services Administration. Poiché i batteri nella bocca crea malattia infiammatoria e con l'aumento in evidenza che gli effetti sulla salute orale i polmoni, il fegato, il cuore, le ossa, i reni e altri organi, questo tutti gli incantesimi di una crisi di salute orale negli Stati Uniti.
Molti credono uno dei problemi principali con l'aumento della carie, specialmente nei bambini, è l'aumento del consumo di acqua in bottiglia. Perché? La maggior parte dei comuni fluoridate la loro acqua. Di conseguenza, 20, 30 e 40 anni fa la maggior parte dei bambini hanno bevuto acqua fluoro. Inoltre, c'è stata una grande spinta per le organizzazioni di sanità pubblica per dare trattamenti al fluoro ai bambini. Il fluoro previene la carie in diversi modi. Nei bambini, il consumo di fluoro funziona sistemica rafforzando lo smalto e dentina in via di sviluppo anche prima che i denti eruttare. In denti esistenti, fluoruro topico sia in acqua o applicato da un dentista, rimineralizza i denti e riduce la solubilità dello smalto dei denti in acido. (Adulti beneficiano di fluoro pure.)
Anche se vi è controversia circa l'uso di acqua addizionata di fluoruro esistente, non vi è stata più di 50 anni di ricerche e studi che dimostrano la sicurezza e l'efficacia di acqua trattata con fluoro. Non ci sono molte altre sostanze che hanno avuto questo tipo di controllo. Come con qualsiasi sostanza ci sono livelli tossici. Con il fluoruro, si dovrebbe bere 25 litri di acqua in una sola volta per ottenere una dose tossica.
Quello che era iniziato come uno status symbol, a bere acqua in bottiglia, si è trasformata in pratica convenzionale attraverso tutti i dati demografici americani. Il consumo negli Stati Uniti è di oltre 8 miliardi di galloni all'anno con il 54% della popolazione beve acqua in bottiglia secondo il Natural Resources Defense Council. Quasi tutta l'acqua in bottiglia non contiene fluoro. E molti che contengono fluoro non contengono abbastanza per influenzare la salute orale.
Per dare un assaggio dell'impatto del fluoro sulla carie, l'American Dental Association ha riferito su uno studio a Antigo , Wisconsin. Questa comunità interrotto fluorizzazione dell'acqua nel 1960. Nel 1965, 2 ° bambini grado avuto 200% in più di carie, e 4 ° livellatrici avuto l '70% in più. Antigo reintrodotto fluorizzazione. Gli studi in altre comunità (non solo negli Stati Uniti, ma in tutto il mondo), mostrano risultati simili.
Tuttavia, con tutte queste informazioni su quello che sembra essere critica acqua in bottiglia, è ancora molto meglio a portata di mano il vostro bambino una bottiglia di acqua invece di una bottiglia di soda o di energia bevanda. Gli zuccheri in questi prodotti alimentano gli insetti in bocca che portano alla carie.