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Dichiarazione del Dr. William Calnon, presidente, associazione americana dentale su Ban di grandi dimensioni zuccherate bevande di New York City

 

L'American Dental Association (ADA) applaude sindaco di New York Michael Bloomberg per brilla un riflettore sulla questione del consumo frequente ed eccessivo di soda e altre bevande zuccherate, che aumenta il rischio di condizioni di salute avversi, come l'obesità, il diabete e dei denti decadimento.

Quando si tratta di un divieto relativo ad un particolare alimento o bevanda, è un bastone piuttosto che un approccio carota il modo migliore per convincere la gente ad adottare diete più sane? Forse no, ma l'attenzione solo che il sindaco & rsquo; divieto s ha generato su questo tema è sicuramente un enorme passo avanti nella giusta direzione

Gli operatori sanitari, compresi i dentisti, hanno da tempo sottolineato l'importanza di una dieta sana.; eppure l'obesità e la mancanza di esercizio fisico & mdash; associata a malattie e condizioni come le malattie cardiache, il cancro, il diabete e l'ipertensione & mdash croniche; rimangono elevati

In aggiunta, più di uno su cinque americani hanno cavità non trattate, secondo un nuovo. segnalare dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie. Le persone di età compresa tra 20 e 44 anni hanno avuto il più alto tasso di cavità non trattate, a 25 per cento. Si stima che il dolore da non trattate risultati malattia dentale in milioni di ore di scuola e di lavoro perse.
Preoccupazione

Per decenni, le politiche ADA hanno espresso e la necessità di educare il pubblico circa l'effetto della nutrizione ha sulla salute orale. Specifico per il consumo di soda e il rischio di carie, l'American Dental Association ha adottato una politica nel 2000 opponendosi accordi contrattuali tra le scuole e produttori di carbonato di sodio (noto come & ldquo; versare i contratti per i diritti & rdquo;), che i modelli di consumo di influenza e di promuovere un maggiore accesso alle bevande analcoliche per i bambini .

sono stati fatti progressi, ma sono necessari sforzi di istruzione pubblica aggiuntivi legati alla nutrizione. Mangiare una dieta equilibrata è fondamentale per la salute generale e benessere. Un singolo alimento o bevanda zuccherata non possono essere accusati di causare carie, obesità e altre condizioni di salute gravi. Quasi tutti gli alimenti hanno qualche tipo di zucchero. Non si può e non si deve rimuovere tutto lo zucchero dalla vostra dieta. Molti cibi e bevande, come mele, carote e il latte, sono naturalmente dolce e hanno vitamine e sostanze nutritive che il vostro corpo ha bisogno.

Tuttavia, dal punto di vista odontoiatrico, una dieta costante di alimenti e bevande zuccherate, tra cui succhi di frutta e bevande sportive, può danneggiare i denti. batteri cavità che causano nel feed bocca sullo zucchero e producono acidi che attaccano lo smalto dei denti per un massimo di 20 minuti dopo aver mangiato o bere. Sorseggiando bevande zuccherate o mangiare cibi ricchi di zucchero tutti i risultati al giorno in attacchi con l'acido ripetuti che indeboliscono smalto dei denti che può portare a carie.

Per ridurre il rischio di carie, leggere le etichette dei prodotti alimentari e bevande e assicurarsi che sono a basso contenuto di zuccheri aggiunti. Se si dispone di un alimento zuccherino o bere, avere con un pasto. Limite tra sorseggiando pasto e spuntini a base di bevande zuccherate e gli alimenti. Ulteriori linee guida su una dieta sana sono disponibili presso il Dipartimento degli Stati Uniti (USDA) a www.choosemyplate.gov.

L'American Dental Association raccomanda anche spazzolare due volte al giorno con ADA-accettate dentifricio al fluoro, filo interdentale tutti i giorni, una dieta equilibrata e di visitare il vostro dentista regolarmente.