salute dentale di una persona è influenzato dalle decisioni che lui o lei fa fin dai primi momenti dopo il risveglio. Gli esperti sanitari hanno messo al lavoro per determinare quali alimenti comuni per la colazione contribuiscono alla generazione di placca e carie nei bambini americani.
Un recente studio su bambini di età compresa tra 7 e 11, che è stato pubblicato sulla rivista tra Pediatric Dentistry, ha cercato di determinare quale delle quattro pasti colazione comuni - uvetta, fiocchi di crusca, commercialmente commercializzato cereali raisin bran e un mix di fiocchi di crusca con uvetta, senza aggiunta di zucchero -. la maggior parte ha promosso l'acido che è associato con la placca dentale
oltre 30 minuti, ognuno dei cibi testati sono stati trovati per avere promosso la produzione di acido nella placca dentale, anche se non allo stesso livello.
Secondo il dottor Christine Wu, direttore della ricerca presso cariologia la University of Illinois a Chicago, commercialmente commercializzato crusca di uva passa è stato il gruppo unico cibo testato che ha portato alla dentale acidità placca che è entrato in una & quot; zona di pericolo ben documentato, & quot; mettere lo smalto di un dente a rischio di perdita di minerali e carie.
Wu ha inoltre spiegato che gli acidi che favoriscono il decadimento vengono prodotti quando i batteri sui denti fermentare gli zuccheri come il glucosio e fruttosio.
L'American Dental Association raccomanda visite regolari dal dentista per pulizie al fine di prevenire la carie.