Mi piace l'ironia. Proprio ieri ho aggiornato un vecchio blog sul rapporto tra salute orale e le malattie cardiache, l'aggiunta di informazioni che suggeriscono che il consumo pesante di dolci potrebbe portare a problemi di salute cardiaca cronica, nonché evidenti problemi di salute orale. Poi oggi, mi è stato recuperando terreno sulle notizie del settore dentale on-line e sono imbattuto in un Medical News Today
articolo che in realtà consigliato caramelle mangiare come mezzo per combattere la carie. Ho dovuto ridere. Quindi, quale è? Mangiare caramelle per proteggere i denti e le gengive, o evitare di dolci per preservare la vostra salute orale e prevenire le malattie cardiache? Si scopre, è un po 'di entrambi
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Ogni bocca è pieno di batteri, buoni e cattivi. L'obiettivo è quello di mantenere un sano equilibrio tra i due, in genere ottenuta mediante spazzolatura almeno due volte al giorno, filo interdentale regolarmente, e la visita dal dentista due volte l'anno. Praticando una buona igiene dentale di routine, i cattivi, i batteri cavità che causano sono eliminati mentre i batteri orali benefici prosperano. Quando si mangia, batteri sulla superficie dei denti diventano acide, sciogliendo smalto e in ultima analisi, causando la carie. Questi effetti sono amplificati da alcuni alimenti, come dolci. Sappiamo tutti quanto sia difficile può essere quello di rinunciare a dolci, e per fortuna, grazie ad un team dalla ditta con sede a Berlino Organobalance GmbH, Germania, non è necessario. Hanno sviluppato un nuovo caramelle che gli studi hanno dimostrato riduce i livelli di batteri cattivi, consentendo un miglioramento della salute orale.
La ricerca è stata recentemente pubblicata Probiotici e antimicrobici Proteine
, e descritto un processo che coinvolge 60 soggetti. La caramella conteneva quantità variabili di buoni batteri che si trovano nella bocca ( L.
Paracasei), con 1/3 dei soggetti che consumano 1 mg dei batteri, mentre 1/3 mangiato 2 mg. La finale 1/3 servito come gruppo di controllo e mangiato caramelle senza i batteri aggiunti. Tutti i soggetti hanno mangiato cinque caramelle durante lo studio lungo giorno uno-e-un-metà. Essi non sono stati autorizzati a svolgere qualsiasi attività di igiene orale o consumare caffè, tè, vino, o alimenti probiotici di qualsiasi tipo durante lo studio. I risultati rilevato che quasi il 75% dei partecipanti che hanno mangiato caramelle con i batteri buoni aggiunti aveva "livelli significativamente più bassi di streptococchi mutans (batteri cattivi) nella loro saliva rispetto a prima." Coloro che hanno mangiato 2 mg hanno mostrato di avere livelli molto più bassi di cattiva batteri dopo un solo caramelle. Oltre a creare un ambiente di cavità più "friendly" per via orale, le caramelle anche stimolare il flusso di saliva, che è noto a beneficio della salute orale. Così il gioco è fatto. Evitare i dolci per ottenere la migliore salute orale e prevenire le malattie cardiache, a meno che non si ha accesso a questi senza zucchero, cavità di combattimento tratta. Se siete così fortunati, allora buon divertimento! Non c'è di che.