Il tè verde è stato una bevanda popolare nella cultura asiatica per molti secoli, ed è cresciuta a poco a poco in popolarità negli ultimi dieci anni o giù di lì negli Stati Uniti. Gli studi hanno sostenuto i suoi numerosi benefici, ma si può essere sorpresi che uno di quei benefici comporta la vostra salute dentale.
I ricercatori ritengono che le molecole antimicrobiche all'interno il tè verde può aiutare a preservare i denti. Per ottenere questi vantaggi, però, non è possibile aggiungere zucchero per il tè
Ecco ciò che i ricercatori hanno trovato:
- Persone tra i 40 ei 64 anni che hanno bevuto una tazza di. tè verde al giorno erano meno probabilità di perdere i denti
-.. bere caffè non zuccherato non ha avuto un effetto simile sui denti mantenendo
I ricercatori sono convinti che le molecole antimicrobiche chiamati catechine nel tè verde, e in misura minore nel tè oolong, erogare la prestazione odontoiatrica.
"il tè verde può avere effetti battericidi, che colpirebbe i denti, ma solo se lo si beve senza zucchero", ha detto Alfredo Morabia della Columbia University di New York e direttore di medicina preventiva. Morabia ha scritto un editoriale che accompagna la nuova ricerca.
"Hanno anche riferito che bere caffè dolce era in realtà deleteria", ha aggiunto. "Il caffè da solo non ha avuto problemi, ma il caffè dolce sarebbe in realtà farà perdere i denti."
Yasushi Koyama della Tohoku University Graduate School of Medicine e colleghi hanno esaminato oltre 25.000 uomini e donne giapponesi tra i 40 ei 64 anni vecchio. Essi hanno scoperto che gli uomini che hanno bevuto almeno una tazza di tè ogni giorno erano il 19 per cento in meno di probabilità di avere meno di 20 denti rispetto a quelli che non bevono il tè verde (32 è una serie completa di denti, se i denti del giudizio sono intatti). donne bere il tè erano circa il 13 per cento in meno di probabilità di avere meno di 20 denti.
bevande calde lavare la bocca, che potrebbe essere uno dei motivi per i benefici i ricercatori hanno trovato. Ma questo da solo non riguardano solo il tè verde, naturalmente. E caffè caldo, che fornisce anche un risciacquo della bocca, non ha avuto lo stesso beneficio. Questo significa un'altra cosa sta succedendo.
Il colpevole più probabile è catechine, che hanno dimostrato di uccidere i batteri della bocca connessi con la carie e malattie gengivali
.
"La ricerca precedente ha indicato che il consumo regolare di tè verde può portare ad un grado inferiore di malattia parodontale, una delle principali cause di perdita dei denti negli adulti ", ha detto Samuel bassa della University of Florida college of Dentistry e presidente della American Academy of Periodontology in una dichiarazione a Discovery News .
la malattia parodontale è una malattia infiammatoria cronica che colpisce le gengive e osso di sostegno dei denti. E, non è solo qualcosa di limitato alla salute dentale. malattia Periodonal è stata associata con la progressione di altre malattie come le malattie cardiovascolari e il diabete
"Questo è il motivo per cui è così importante trovare modi semplici per aumentare la salute parodontale, come bere regolarmente il tè verde -. qualcosa già noto per possedere alcuni benefici relativi alla salute ", ha detto il dottor David Cochran, DDS, PhD, presidente del Dipartimento di Parodontologia presso l'Università del Texas Health Science center a San Antonio.