scienziati indipendenti e nutrizionisti presso l'Alleanza per Natural Health International (ANH-Intl) hanno pubblicato oggi nuove linee guida per una sana alimentazione per i bambini. Le linee guida sottolineano la necessità di aiutare i bambini a passare da bruciare i carboidrati come fonte di energia primaria di grassi sani, compresi quelli derivati da latte intero, olio d'oliva, oli di noci e semi, olio di cocco e grassi intramuscolari a base di carne. . Lo chiamano anche drastiche riduzioni nel consumo di zucchero, i recenti aumenti dei consumi essere attribuiti alle politiche di governo disinformati per ridurre i grassi saturi
Robert Verkerk PhD, autore principale dello ANH-Intl & rsquo; s linee guida Food4Kids, ha detto: < em> & ldquo; Noi crediamo linee guida del governo sono al passo con i recenti scienza nutrizionale e rdquo;. Piuttosto che includere solo 4 gruppi di alimenti come l'attuale Dipartimento britannico di linee guida sanitarie create dai bambini s 'alimentare la fiducia, le linee guida Food4Kids incorporano 8 gruppi di alimenti. Gli autori dicono che questo è quello di incoraggiare il consumo di gruppi di alimenti più sani, in rapporti più appropriati. Le linee guida includono anche un gruppo alimentare dal titolo & lsquo; nutrienti concentrati & rsquo ;; l'obiettivo è quello di promuovere una maggiore assunzione di sostanze nutritive in erbe e spezie, così come la vitamina D e vari minerali, assunzioni di cui sono stati trovati ad essere carente in un gran numero di bambini britannici a seguito della laminazione Dieta Nazionale e Nutrition Survey (2008-12 ). le linee guida suggeriscono che i bambini traggono circa il 55% della loro energia da grassi sani, il 35% dai carboidrati e il restante 10% da fonti di proteine. Questo confronto con la consulenza del governo che suggerisce il 50% di energia deriva dai carboidrati, senza alcuna menzione specifica di grassi Dr Verkerk ha osservato che.; & ldquo; proteine e grassi aiutano saziare l'appetito, e gli zuccheri don & rsquo; t. Ci sono prove ancora emergente che gli zuccheri possono essere coinvolgente. E 'il consumo regolare di snack zuccherati e bevande che & rsquo; s fare tanto danno, e spingendo i bambini sempre più rapidamente in malattie metaboliche come l'obesità e il diabete di tipo 2. Dobbiamo aiutare i bambini a sviluppare sane abitudini alimentari e l'attività fisica, riducendo la loro dipendenza dalle bibite e snack che sono tipicamente energia densa e nutriente carente & rdquo;. Per ulteriori informazioni, contattare Michelle Hallworth, + 44 (0) 1306 646 600 o e-mail [email protected] a proposito di Alliance for Natural Health InternationalIl Alliance for Natural Health International è un'organizzazione indipendente, non governativa fondata nel 2002 che promuove e protegge naturale, sostenibile e approcci bio-compatibile per l'assistenza sanitaria e la prevenzione delle malattie. Il nostro approccio si basa su & lsquo; buona scienza & rsquo; e & lsquo; buona legge & rsquo; e le nostre attività principali riguardano la ricerca, l'educazione e la sensibilizzazione, legale e patrocinio ANH-Intl & rsquo;. s missione per aiutare più persone e lsquo; amore della natura, vivere naturalmente & rsquo; significa che impegnarsi con una vasta gamma di questioni relative alla salute e la prevenzione delle malattie, in particolare quelle che coinvolgono modificazioni della dieta e stile di vita. E 'la nostra posizione che la nostra specie è più efficace quando si sceglie di lavorare con la natura, piuttosto che contro di essa. Di conseguenza, siamo appassionati di crescente adozione di approcci scientificamente validati, naturali e sostenibili per l'assistenza sanitaria e la prevenzione delle malattie, tenendo conto delle esigenze culturali e le esigenze individuali. La minaccia di incertezza, così come pressioni normative e altri, anche da grande cibo e lobby farmaceutiche, continuano a limitare la libertà di scelta nel campo della salute naturale. A ANH, ci sforziamo di proteggere queste libertà con empowerment individuale e di impegno. ANH-Intl è stata fondata da Robert Verkerk PhD, un esperto di fama internazionale nel campo della sostenibilità agricola e la salute. Il nostro ufficio internazionale ha sede a Dorking, Regno Unito, mentre la nostra base USA (www.anh-usa.org) opera in Atlanta, Georgia. Collaboriamo con una diversa sezione di interessi, tra cui scienziati, avvocati, medici, altri professionisti sanitari, politici, aziende e, soprattutto, i consumatori Visita:. Www.anhinternational.org
Ha aggiunto, & ldquo; i bambini oggi soffrono malattie metaboliche e carie in età sempre più giovani. Essi & rsquo; re vittime di un ormai screditato, 30 anni, la politica, sulla base di non corretta valutazione scientifica, di bandire anche grassi sani dalle diete dei bambini e adulti. Lo zucchero ha colmato il divario e bambini stanno pagando un prezzo pesante per esso & rdquo;.