Dopo aver consumato un pasto, si dovrebbe lavarsi i denti o sciacquare la bocca? Per anni, i professionisti del settore hanno consigliato i pazienti a lavarsi i denti almeno due volte al giorno subito dopo i pasti. Ma la nuova ricerca è impegnativo dentisti a riconsiderare questo consiglio tradizionale.
Gli scienziati hanno documentato che più di 600 diversi tipi di germi risiedono in bocca. La maggior parte sono innocui, ma ci sono batteri che possono danneggiare i tessuti orali. Quando gli alimenti che consumiamo durante la giornata sono lasciate sulla superficie dei denti, i batteri lavora con acidi negli alimenti per formare la placca, una sostanza appiccicosa che aderisce ai denti. Se non trattata, la placca può causare carie e malattie gengivali, noto anche come parodontite.
Storicamente, i dentisti hanno consigliato ai pazienti di lavarsi poco dopo aver consumato cibi per rimuovere le particelle di cibo che si aggrappano ai denti e la forma della placca. Ma secondo l'Accademia di Odontoiatria Generale, quando i denti sono spazzolati troppo presto dopo un pasto, gli acidi possono effettivamente danneggiare le superfici dei denti e tessuti gengivali.
ricercatori dentali hanno scoperto che entro i primi 30 minuti dopo aver mangiato, saliva in bocca riduce naturalmente acidi lasciati sui denti ad un normale livello di pH. Invece di spazzolatura, i pazienti devono lavare con acqua o un collutorio antibatterico subito dopo aver mangiato per rimuovere le particelle alimentari sfusi, e poi impegnarsi in dente spazzolatura una mezz'ora più tardi. Se l'acqua o il colluttorio non è disponibile, un'altra opzione è quella di masticare gomme senza zucchero o di formaggi a pasta filata.
Per saperne di più sulle buone pratiche di salute orale, lettura I germi che si annidano in bocca.