La maggior parte delle persone sono consapevoli del fatto che il consumo di nutrienti, cibi sani è essenziale per un corpo sano. Molti potrebbero non essere consapevoli, tuttavia, che la stessa dieta contiene alimenti per mantenere la bocca sana. Secondo l'Academy of Nutrition and Dietetics, la nutrizione e la dieta sono direttamente correlati alla vostra salute orale.
alimenti per la salute orale
Il consumo di cereali integrali, pane basso contenuto di zucchero e cereali, frutta fresca e verdura e proteine di qualità come quello contenuto nelle carni magre, uova, pesce, formaggio e fagioli secchi sono le migliori scelte di alimenti per una bocca sana. Secondo l'American Dental Association (ADA), frutta e verdura dovrebbero prendere la metà del vostro piatto, con l'altra metà divisa tra alimenti contenenti grassi insaturi - per esempio, pesce, noci e oli - e una fonte di proteine di alta qualità. Frutta e verdura sono particolarmente vantaggioso perché da masticare ferma, grossolano, alimenti acquosi e fibrosi, come broccoli, cavolfiori, spinaci, mele e lattuga, stimola il flusso di saliva, che migliora la rimozione di alimenti e riduce la ritenzione cibo in bocca. tofu calcio-fortificato può essere sostituito con fonti di proteine animali.
Che dire di snack e dolci?
L'ADA raccomanda di limitare gli spuntini tra i pasti. snack tipici, come ad esempio sciogliendo lentamente caramelle, uva passa, biscotti e pasticcini, sono ad alto contenuto di zucchero. consumo frequente di questi tipi di alimenti aumenta la quantità di tempo i denti sono esposti agli effetti nocivi di zucchero diminuendo la capacità di saliva di neutralizzare gli acidi dente dannosi. Ciò significa che quei cibi continueranno a danneggiare i denti a lungo dopo aver finito di mangiare loro. Al momento di decidere su uno spuntino, optare per alimenti sani e di alta qualità, come mandorle, formaggi a pasta filata, frutta e verdura. latte magro e yogurt bianco sono anche benefici a causa del calcio e altri nutrienti che forniscono. Se è necessario disporre di qualcosa di dolce, è meglio consumare questi alimenti zuccherati con un pasto, invece di più volte durante il giorno.
Bevande
Grandi quantità di zucchero si possono trovare anche nelle bevande. Le bevande analcoliche, bevande energetiche e bevande sportive sono i principali colpevoli, anche se il caffè, vino e succhi di frutta possono essere dannosi per i denti pure. sorseggiando continua di bevande zuccherate alimenta i batteri in bocca. Questo crea acidi dannosi. Se è necessario aggiungere un dolcificante per il caffè o altre bevande, dolcificanti artificiali come l'aspartame, saccarina, sucralosio e acesulfame - meglio noti come Splenda, Equal, NutraSweet e Sweet and Low - sono buone alternative allo zucchero perché aggiungono praticamente alcun calorie alla vostra dieta. Inoltre, i dolcificanti artificiali non contribuiscono alla produzione di cavità, perché non legare con i batteri in bocca. L'acqua rimane di gran lunga la scelta migliore che si può fare, soprattutto se si è fluoro. Inoltre, lavare la bocca con acqua o gomme da masticare senza zucchero subito dopo un pasto o uno spuntino laverà alimenti dalla bocca e diminuire gli effetti dannosi degli acidi
.
E 'importante ricordare che a seguito di un nutriente e dieta equilibrata è solo il primo passo verso una buona salute orale. Nulla può sostituire regolari visite di manutenzione dentali e adeguata assistenza domiciliare.