di Steven Reinberg
lunedì 3 Ott () - Le donne incinte che mangiare un dieta sana sembra ridurre il rischio di avere un bambino con un grave difetto di nascita, come la spina bifida o un labbro leporino o una tavolozza, un nuovo studio suggerisce.
difetti di nascita del tubo neurale - tra cui la spina bifida e altre anomalie del cervello - sono conosciuti per diminuire quando le donne incinte assumere integratori di acido folico, un tipo di vitamina B, che anche è stato aggiunto ad una varietà di alimenti. Tuttavia, l'acido folico da solo non impedisce tutti i difetti di nascita, i ricercatori hanno detto.
"Ci possono essere alcune qualità di alimenti che hanno benefici che non vengono catturati esaminando solo una sostanza nutriente alla volta", ha detto il piombo ricercatore Suzan L. Carmichael, professore associato di pediatria presso la Stanford University.
la dieta potrebbe anche essere correlato a ridurre i difetti di nascita a causa di una combinazione di nutrienti da una varietà di alimenti può agire insieme in modo benefico, Carmichael ha detto . "E 'anche possibile che una dieta sana è un marker per le altre caratteristiche dello stile di vita di una donna.
" Il nostro studio sostiene le raccomandazioni che sono state fatte per molti anni per le donne in gravidanza ", ha detto." Mangiare una varietà di alimenti, includere un sacco di frutta e verdura e cereali integrali nella vostra dieta e prendere un integratore vitaminico che contiene acido folico. "
Anche se l'acido folico può prevenire fino al 40 per cento dei difetti del tubo neurale, non è la tutta la storia, Carmichael ha detto. "I bambini sono ancora nati con difetti del tubo neurale, quindi abbiamo bisogno di continuare a cercare le risposte", ha detto.
la relazione è stata pubblicata nel 3 ottobre edizione online del Archives of Pediatrics & amp;.. Adolescent Medicine
Utilizzando i dati del Birth Defects Prevention Study US National del mese di ottobre 1997 al dicembre del 2005, la squadra di Carmichael ha esaminato i giochi ruolo dieta a difetti di nascita durante le interviste telefoniche , le madri descritto la loro dieta.
I ricercatori hanno esaminato i casi di 936 bambini nati con difetti del tubo neurale, 2.475 con fessure orali, e ha confrontato queste con 6.147 neonati senza difetti di nascita.
Essi hanno scoperto che le donne con diete simile alla dieta mediterranea - che è ricca di frutta, verdura, cereali integrali e pesce e la luce di grassi e zucchero - o la piramide alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti sono a minor rischio di avere un bambino con un difetto del tubo neurale o fessura orale, rispetto alle donne che hanno riferito di mangiare diete meno sane.
Questo risultato è rimasto anche dopo aggiustamento per altri fattori, come prendere una vitamina o minerale supplemento, i ricercatori hanno notato. "Abbiamo scoperto che la dieta è importante se una donna ha preso un supplemento di vitamina o no", ha detto Carmichael.
La maggior parte delle donne che hanno dato alla luce un bambino che non ha avuto un difetto di nascita erano bianchi e ha avuto più di una formazione di scuola, i ricercatori hanno trovato. Tra le madri nel sondaggio, il 19 per cento affumicato, il 38 per cento ha bevuto, il 78 per cento ha preso supplementi di acido folico e il 16 per cento sono obesi.
David R. Jacobs, Jr., la Mayo professore di sanità pubblica presso l'Università del Minnesota a Minneapolis, e co-autore di un editoriale che accompagna rivista, ha detto, "Abbiamo confuso i costituenti del cibo con il cibo stesso. Il cibo è una miscela complessa. "
Non ci può essere un certo numero di modi giusti per mangiare, e alcune diete che non sono così buone, ha detto. In generale, gli alimenti sono meglio di integratori tranne quando vi è una carenza, ha aggiunto.
Jacobs ha osservato che gli alimenti sono più complesse di farmaci che contengono un solo elemento e sono stati testati. "Il cibo non sono ben compresi", ha detto
"Ci sono alcuni modi migliori per mangiare e integratori non sono probabilmente la risposta giusta - si dovrebbe mangiare cibo". Ha detto Jacobs. Non si deve mangiare troppo e mangiare per lo più piante, ha aggiunto.
Commentando lo studio, Gail Harrison, professore di sanità pubblica presso l'Università della California, Los Angeles, e portavoce del March of Dimes, ha detto, "Non mi sorprende che ci sia un effetto indipendente qualità della dieta totale. "
la scoperta sottolinea l'importanza della nutrizione della madre sia prima che durante la gravidanza e l'effetto che essa può avere sul bambino in via di sviluppo, ha detto. "Un sacco che va avanti che determina l'esito della gravidanza va avanti molto precoce della gravidanza - prima che le donne si rendono nemmeno conto che sono in stato di gravidanza", ha detto
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