Si può migliorare la salute orale, semplicemente godersi una bevanda rinfrescante? Sembra così
In realtà, si può scegliere tra tre deliziosi drink -. Quelli che probabilmente pensava erano male per i denti. E se si pensa il latte sarebbe stato il numero in questa lista, si sarebbe sbagliato!
1. Tè
Nessun grande sorpresa qui, giusto? Sia il tè verde e tè nero hanno dimostrato di essere buono per i vostri denti e gengive. In primo luogo, le catechine nel tè verde sono anti-cariogeni (cioè riducono l'incidenza della carie dentale). Il tè verde distrugge Streptococcus mutans e altri batteri che causano la carie dentale.
Il tè è anche una fonte di fluoro, che è una delle sostanze più studiati per la riduzione della carie. Ma i benefici di tè non dipendono fluoro. Uno studio ha dimostrato che, anche quando il fluoro viene rimosso, estratto di tè verde aumenta la resistenza dello smalto dei denti.
Che dire di tè nero? I polifenoli del tè nero (soprattutto teaflavine) impediscono la crescita di batteri che causano l'alito cattivo. Maggiore è la concentrazione di polifenoli, più forte è la riduzione della crescita. Inoltre, quando criceti sono stati alimentati con una dieta ad alto contenuto di zucchero, le loro carie incidenza è aumentata in modo significativo. Somministrando loro il tè nero con lo zucchero ridotto cavità marcatamente.
2. Coffee
La maggior parte delle persone potrebbero associano il caffè con denti guasti, ma in realtà, il caffè è buono per la salute orale. Analogamente al tè verde, caffè torrefatto hanno attività antibatterica. Il caffè può anche impedire ai batteri di attaccarsi sulla superficie dei denti, che li rende meno dannosi.
Non è del tutto chiaro come il caffè fa quello che fa, ma secondo gli scienziati che hanno effettuato lo studio, i composti più attivi caffè in termini di salute dentale sono trigonellina, la caffeina e l'acido clorogenico. E 'probabile che lavorano insieme sinergicamente per ridurre la carie più di qualsiasi composto sarebbe di per sé.
3. Cacao
Certamente cacao può non essere buono per i denti? Ebbene, sì, si può. Criceto e ratto studi dimostrano che quando la polvere di cacao o cioccolato - sì, cioccolato - è stato aggiunto alla loro dieta, avevano meno di cavità. Naturalmente, alti livelli di zucchero nel cioccolato caldo o cioccolato al latte sono molto meno efficaci di cioccolato fondente o cacao in polvere con acqua calda o latte.
Uno studio condotto sui bambini ha concluso che un risciacquo della bocca a base di gusci di semi di cacao ridotto la quantità di placca. La ragione è che il cacao inibisce un enzima specifico che è coinvolto con la formazione della placca.
Conclusione
Il tè verde, tè nero, caffè e cacao tutti hanno benefici per la salute orale. Tè ha la maggior parte degli studi dietro di esso ed è la scelta migliore dei tre, ma il caffè e cacao sembrano essere troppo vantaggioso. Una combinazione di tutti e tre può essere la scelta ottimale.
tenere presente, tuttavia, che tutti e tre hanno il potenziale per colorare denti se consumato in grandi quantità. È possibile limitare la quantità di scolorimento risciacquando la bocca con acqua dopo, gomme da masticare, e la scelta di tè bianco o di tè verde al posto del tè nero, che è il colorante più efficace dei tre.