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10 marzo 2005 -... Dimenticate le mentine Passare il yogurt
un nuovo studio suggerisce che una dose giornaliera di yogurt può mantenere il vostro alito fresco e respingere gli odori offensivi.
I ricercatori hanno scoperto che mangiare 6 once di yogurt al giorno i livelli di composti che causano odori ridotta, come ad esempio solfuro di idrogeno, in bocca.
Si dice che i risultati suggeriscono che i batteri attivi in yogurt, in particolare Streptococcus thermophilus nello studio, che è stato presentato questa settimana in una riunione della International Association for Dental Research in Baltimora, i ricercatori hanno esaminato gli effetti del mangiare yogurt su alito cattivo e batteri nella bocca. prima dell'inizio dello studio, 24 volontari sani sono stati invitati a evitare di yogurt e altri alimenti che contengono gli stessi batteri che si trovano nello yogurt, tale come formaggio e verdure in salamoia, per due settimane. I ricercatori quindi hanno prelevato campioni di saliva e rivestimento lingua per misurare i livelli di batteri nonché composti che causano odori, contenenti acido solfidrico. Durante lo studio, i partecipanti hanno mangiato circa 3 once di yogurt due volte al giorno per sei settimane. alla fine dello studio, i ricercatori hanno ripreso campioni. Essi hanno scoperto che i composti odorifere, vale a dire il solfuro di idrogeno, sono diminuiti nel 80% dei partecipanti. Inoltre, i livelli di placca e gengiviti della malattia di gomma sono stati anche significativamente più basso tra i mangiatori di yogurt. Anche se ulteriori studi sono necessari per confermare questi risultati, i ricercatori dicono che lo studio suggerisce che l'aggiunta di yogurt per la dieta può essere un modo sicuro ed efficace per combattere l'alito cattivo.
e Lactobacillus bulgaricus
, può avere un effetto benefico sulla odori che causano i batteri nella bocca.
Yogurt contro odore-batteri che causano