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9 luglio 2008 -. Le dosi giornaliere di uno sciroppo zuccherato potrebbe mantenere i bambini molto piccoli dalla cavità in via di sviluppo.
ricercatori dentali presso l'Università di Washington hanno scoperto che i bambini che vengono dati due o tre cucchiai al giorno del xilitolo sostituto dello zucchero in uno sciroppo alla frutta hanno tassi significativamente più bassi di carie rispetto agli altri bambini .
I ricercatori hanno presentato i loro risultati oggi al 86 ° Sessione Generale della International Association for Dental Research a Toronto.
Lo studio ha coinvolto 102 bambini con una età media di 15 mesi che ha vissuto nella Repubblica delle Isole Marshall . dente Infanzia dentaria è una seria preoccupazione per la salute in quella regione centrale del Pacifico. Studio di autori dire che la vita media di 5 anni ha lì da due a tre volte il numero di cavità, come un bambino che vive in una comunità tipica terraferma.
I bambini hanno ricevuto in modo casuale diverse dosi di sciroppo zuccherato, una volta, due volte , o tre volte al giorno per 12 mesi. Alla fine del processo, quasi il 76% dei bambini che hanno ricevuto dosi due volte al giorno di sciroppo di xilitolo (8 grammi in totale) erano liberi cavità, rispetto al 48% di coloro che hanno ricevuto un solo cucchiaio al giorno.
Più della metà (59,4%) dei bambini che hanno ricevuto xilitolo tre volte al giorno è stato libero da cavità dopo un anno.
"la più grande differenza di denti cariati è stato visto nel gruppo di dosaggio due volte al giorno , "scrivono i ricercatori nella loro astratta incontro
E 'una constatazione che è sicuro di avere alcuni genitori a grattarsi la testa, chiedendosi come qualcosa di dolce -. ciò che spesso la colpa per le cavità --- potrebbe essere buono per i denti .
Lo xilitolo è un dolcificante naturale che ha trovato nelle piante e frutti. Si tratta di un alcool di zucchero. Secondo la FDA, polialcoli non promuovono la carie dentaria. Gli studi suggeriscono che blocca xilitolo la crescita dei batteri che causano la carie.
La FDA ritiene xilitolo "generalmente sicuro" e ha approvato il suo uso come additivo alimentare per molti decenni. Oggi il dolcificante può essere trovato in gomma senza zucchero, caramelle, e dentifricio.