banane, mele, arance e mirtilli sono un gustoso spuntino ma mangiare loro potrebbe anche portare a gengive più sane, in particolare negli uomini bianchi più di 65 anni
I ricercatori hanno studiato i veterani maschi sani per un massimo di 24 anni ha scoperto che i veterinari più anziani che hanno mangiato più frutta ricchi di fibre hanno mostrato un minor rischio di perdita di osso alveolare, più bassa probabilità di perdita dei denti e un minor rischio di recessione gengivale.
L'US Department of Veterans Affairs ha condotto uno studio dentistico a lungo termine, guidato dal Dr. Elizabeth Krall Kaye presso la Boston University School of Dental Medicine, che ha esaminato 625 uomini dalla zona di Boston per una media di 15 anni. I risultati sono stati pubblicati on-line nel mese di febbraio del Journal of the American Geriatrics Society.
Dr. Kaye e il suo team prima valutato la salute dentale dei partecipanti nel 1984 e ogni tre-cinque anni dopo tale. Essi hanno scoperto che mangiare ricchi di fibre vegetali, legumi e cereali non ha ridotto significativamente il rischio di malattie delle gengive e che i benefici di mangiare frutta ricchi di fibre non è stato visto negli uomini di età inferiore ai 65 anni
Prima di ogni esame, gli uomini compilato un questionario circa gli alimenti ricchi di fibre che mangiavano ogni giorno che conteneva più di 2,5 grammi di fibre per porzione, comprese le banane, mele, arance, mirtilli, broccoli, cavolini di Bruxelles, patate dolci, spinaci, arachidi, avena e altri cereali.
Lo studio non prova che i frutti ricchi di fibre abbassato rischio degli uomini per la malattia di gomma ma potrebbe collegare altri fattori che contribuiscono a migliorare la salute orale. Mangiare frutta ricchi di fibre potrebbe anche significare una persona ha una maggiore assunzione di vitamina, uno stile di vita più sano nel complesso, fili di seta più spesso o fuma meno, ognuno dei quali potrebbe essere il motivo per gengive sane.
Dr. Kaye e il suo team anche teorizzato che da alimenti ricchi di fibre richiedono più da masticare, che aumenta la produzione di saliva, che, a sua volta, permetterebbe di eliminare i batteri nocivi dalla bocca. Essi hanno inoltre ipotizzato che la fibra alimentare potrebbe anche contribuire a ridurre le malattie gengivali, contribuendo a ridurre l'iperglicemia e ipertensione, che sono entrambi fattori di rischio per la malattia di gomma.
L'American Dental Association raccomanda regolari controlli ed esami parodontali. I fattori di rischio includono il fumo di tabacco o di masticare; malattie sistemiche come il diabete; vari farmaci come gli steroidi, farmaci terapia del cancro e contraccettivi orali; ponti che si adattano più correttamente; denti storti; otturazioni che sono diventati difettosi; e gravidanza, secondo l'ADA.
L'ADA dice segnali di pericolo includono gengive che sanguinano facilmente; gengive rosse, gonfie o gara; gengive che hanno tirato via dai denti; alito cattivo persistente o cattivo gusto; denti permanenti che sono allentati o la separazione; cambiamenti nel modo in cui i denti si incastrano sotto i denti; o qualsiasi cambiamento nella forma della protesi parziali.
Per ulteriori informazioni sulla malattia parodontale, visita www.ada.org/3063.aspx.
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