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3 modi per mangiare in modo sano nel periodo di Natale e Capodanno

 
Questo Natale e Capodanno, mangiare sano con queste idee creative.

tempo di Natale è qui e Capodanno è proprio dietro l'angolo, il che significa che voi e la vostra famiglia sono probabilmente raccogliendo insieme per l'occasione. Purtroppo, tali feste sono spesso accompagnati da dolci denti-demolizione, cocktail acidi e bevande, e ogni sorta di cibi non sani. Come trascorrere il tempo con gli amici e la famiglia di quest'anno, considerare che il passaggio dai piatti salutari di questi alimenti ancora buoni a vostri denti appetitosi

spiedini vegetariani

Mentre si '. re passare il tempo intorno al barbecue, prendere in considerazione sgranocchiando kababs veg sani. Mentre la maggior parte delle persone assumono i migliori ingredienti per questi spiedini sono carni, ci sono una serie di frutta e verdura che hanno un sapore delizioso mentre essere troppo sano. Alcuni dei migliori elementi vegetariane per grigliate includono cipolla, ananas, tofu, peperoni, banane e anche Kumara cubetti.

senza zucchero Pavlova

Lo zucchero può essere gustoso, ma può devastare i denti, come si innesca la produzione di acido e porta alla formazione di placca. Per un dessert basso contenuto di zucchero, provare questa ricetta per Zucchero-Free Berry e cagliata di limone Pavlovas da food blogger Mellissa Sevigny.

Questa ricetta fa sei Pavlovas singoli perfetti per servire ogni membro della famiglia. Avrete bisogno di 4 albumi, 3,5 cucchiai di stevia (o altro senza zucchero dolcificante equivalente ad un & frac12; tazza di zucchero), e frac12; estratto di cucchiaino di vaniglia, 1 cucchiaino di succo di limone e 2 cucchiaini di amido di mais. Iniziare con la frusta gli albumi insieme, poi aggiungere il dolcificante lentamente, battendo fino a picchi di forma nella miscela. Aggiungere l'estratto di vaniglia, succo di limone e amido di mais, continuando a sbattere finché il composto mantiene la sua forma. Tubo il composto in sei piccoli cerchi su una teglia, facendo un piccolo foro nella parte superiore di ogni cerchio per il riempimento (ci arriveremo che in un minuto). Cuocere i Pavlovas a circa 120 gradi Celsius per circa 30 minuti, poi spegnere il forno e lasciate riposare per altri 30 minuti all'interno
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Per rendere il riempimento (una cagliata di limone senza zucchero), sciogliere un & frac12; tazza di burro in una pentola. Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungere a 3,5 cucchiai di stevia, & frac12; tazza di succo di limone e circa & frac14; tazza di scorza di limone. Frullare il tutto fino ad ottenere un composto denso. Aggiungere al centro delle Pavlovas una volta che sono raffreddati, top con, mirtilli sani freschi (o qualsiasi altro frutto che si desidera) e servire!

sostituto per i condimenti pesanti

Molte delle carni e piatti che mangiamo durante le vacanze - pensano insalata di patate, hamburger, panini, ecc - sono condita con condimenti come la maionese, formaggio e panna acida. Queste aggiunte pesanti possono sembrare piccoli, ma possono davvero aggiungere fino in termini di calorie.

fare sostituzioni sani per questi condimenti. Ti verrà aggiunta di un sacco di gusto ai vostri piatti, senza tutte le calorie. Sempre optare per senape sano sopra ketchup zuccherati o grassi salsa aioli. Invece di panna acida, per raggiungere pianura yogurt greco. Si ha uno spessore simile a quello che troverete in panna acida, e ha lo stesso sapore caratteristico acida.