Salute Dentale > problemi orali > Salute dentale > Miele - un potenziale agente contro Porphyromonas gingivalis: in vitro study

Miele - un potenziale agente contro Porphyromonas gingivalis: in vitro study

 

Abstract
sfondo
Il miele è stato discusso come opzione terapeutica nella guarigione delle ferite fin dai tempi antichi. Potrebbe essere anche un'alternativa ai antimicrobici comunemente utilizzati nel trattamento parodontale. Lo studio in vitro in-aveva lo scopo di determinare l'efficacia antimicrobica contro Porphyromonas gingivalis
come un importante periodontopathogen.
Metodi
Uno di Manuka e uno di miele apicoltore domestico sono stati selezionati per lo studio. Come una proiezione, MIC dei mieli contro 20 P. gingivalis
ceppi sono stati determinati. Contenuti di methylglyoxal e perossido di idrogeno come potenziali composti antimicrobici sono stati determinati. Questi componenti (fino a 100 mg /l), propoli (fino a 200 mg /l) e le due mieli (fino al 10% w /v) sono stati testati contro quattro P. gingivalis
ceppi crescita planctonici e in una sola specie biofilm
. Risultati Pagina 2% del miele di Manuka ha inibito la crescita del 50% del planctonici P. gingivalis
, il rispettivo MIC 50 del miele apicoltore tedesco era 5% . Miele di Manuka conteneva 1.87 mg /kg di perossido di idrogeno e il domestico miele 3.74 mg /kg. La quantità di metilgliossale è risultata essere di 2 mg /kg nel miele domestico e 982 mg /kg nel miele di Manuka. MIC per perossido di idrogeno era 10 mg /l - 100 mg /l, per methylglyoxal i 5 - 20 mg /l, e propoli 20 mg /l - 200 mg /l. Il 10% di entrambi i tipi di miele inibito la formazione di P. gingivalis
biofilm e ha ridotto il numero di batteri vitali entro 42 h-vecchi biofilm. Né la prevenzione totale di formazione di biofilm, né una completa eradicazione di un biofilm 42 h-old da uno qualsiasi dei composti testati e mieli sono stati trovati.
Conclusioni
Miele agisce antibatterica contro P. gingivalis
. Gli effetti osservati pronunciati di miele di Manuka contro i batteri planctonici, ma non all'interno di biofilm possono essere attribuiti alla methylglyoxal come componente caratteristica antimicrobica.
Parole
Miele Porphyromonas gingivalis
biofilm Methylglyoxal minima concentrazione inibente elettronico materiale supplementare
Il versione online di questo articolo (doi:. 10 1186 /1472-6831-14-24) contiene materiale supplementare, che è disponibile per gli utenti autorizzati
Sfondo
la parodontite è una infiammazione cronica che si verifica in risposta a. la presenza di batteri subgengivali. Un numero limitato di specie batteriche sono stati associati con parodontite, e la prova forte è stata accumulata a coinvolgere Porphyromonas gingivalis
, un batterio gram-negativi anaerobi nella patogenesi [1-3]. Inoltre P. gingivalis
stato ritiene che sia un agente patogeno chiave di volta per lo sviluppo di malattia parodontale [4], la virulenza è più associato con la sua elevata attività proteolitica [5]. Commercio basato sull'impatto di agenti patogeni, il regime è un antinfettivo componente importante in qualsiasi trattamento di periodontite. Nel prevenire ricolonizzazione dei batteri, clorexidina digluconato (CHX) è un agente ampiamente utilizzato nel trattamento della parodontite [6, 7]. Gli antibiotici sono raccomandati per i casi gravi [8, 9]. Lo sviluppo di resistenza contro gli antibiotici e gli effetti collaterali dei farmaci implicano la ricerca di alternative. Tra gli altri, la terapia a base vegetale compresa la combinazione con antibiotici o l'utilizzo di miele potrebbe essere una possibilità [10, 11]
. Il miele è un antico trattamento delle ferite ed è stato re-introdotto in terapia medica moderna a causa della sua antimicrobica e cicatrizzazione promuovere l'efficacia [12]. Il perossido di idrogeno è risultato essere un componente antibatterica del miele [13]. Per un paio di anni particolare interesse si è concentrato sul miele di Manuka che deriva dalla Manuka albero (Leptospermum scoparium
) cresce in Nuova Zelanda. Nel miele di Manuka, avente una elevata attività non perossido, methylglyoxal è stato identificato come componente antibatterico dominante [14]. Il miele è stato dimostrato di essere efficace nel trattamento di herpes simplex ricorrenti lesioni [15], bruciano le ferite [16], postoperatorie ferite infette [17]. E 'stato trovato per ridurre il numero di streptococchi mutans nella saliva dei pazienti xerostomic [18]. In pazienti affetti da gengivite e placca, il miele Manuka era in grado di ridurre il sanguinamento e la quantità di placca [19].
Altro importante prodotto ape avendo un'attività antimicrobica è propoli, una sostanza resinosa che le api utilizzano per la sigillatura dei pettini [ ,,,0],20]. Come additivo per dentifrici [21] o di irrigazione [22], propoli possono promuovere la salute parodontale.
Nostro studio è stato mirato a determinare l'effetto di due tipi di miele e del loro più noti composti antimicrobici perossido di idrogeno e metilgliossale, come pure come di propoli su P. gingivalis
ceppi in crescita planctonici e in un biofilm singola specie.
Metodi
Porphyromonas gingivalis
ceppi
Venti P. gingivalis
ceppi della collezione ceppo del Laboratorio di Microbiologia orale (Università di Berna, Dipartimento di Parodontologia) sono stati inclusi negli esperimenti di screening che determinano minima concentrazione inibente (MIC) i valori dei mieli. I ceppi inclusi erano due ceppi di laboratorio (ATCC 33277, W83) e 18 sopraelevate come isolati da campioni di parodontite (BGH40-2, D2-4-3, D5-2-2, J358-1, J361-1, J362-1, J374 -1, J378-1, J424-1, J426-1, J430-1, J435-1, J439-1, M5-1-2, Marl, PL55, PL110, PL126). Negli esperimenti di follow-up sono stati utilizzati il ​​tipo di ceppo ATCC 33277 e altri tre ceppi (M5-1-2, Marl, J361-1). La selezione è stata basata sulla diversa morfologia delle colonie. forme di deformazione M5-1-2 colonie lisce, Marl quelli molto ruvide e colonie J361 simili a quelle formate dal ceppo tipo. L'identità è stata confermata da 16S rDNA analisi di sequenza.
Tutti i ceppi sono stati mantenuti congelati prima degli esperimenti. Essi sono stati trasferiti e coltivate in condizioni anaerobiche (10% H 2, 5% di CO 2, 85% N 2) il Schaedler piastre di agar (Oxoid, Basingstoke, GB) contenente 8% di sangue di pecora 24 ore prima iniziando gli esperimenti a 37 ° C.
mieli, loro composti potenzialmente antimicrobici e propoli
un locale (tedesco) millefiori fiori di miele da un apicoltore e un miele di Manuka Nuova Zelanda (Manuka Salute Nuova Zelanda Ltd, Te Awamutu, Nuova Zeeland) sono stati selezionati per gli esperimenti. Prove di coltura i due mieli in condizioni anaerobiche non ha mostrato alcuna crescita microbica; pertanto raggi gamma è stato applicato. Tutti i supporti negli esperimenti con miele contenevano 0,1% (v /v) Tween 20 per aumentare la solubilità di miele.
Il contenuto di perossido di idrogeno è stata misurata mediante permanganato di potassio [23] e quelle di methylglyoxal è stato determinato reverse fase, cromatografia liquida ad alta prestazione (RP-HPLC) secondo Mavric et al. [14]. Methylglyoxal e perossido di idrogeno (entrambe Sigma-Aldrich, Steinheim, Germania) erano disponibili al 40% e la soluzione al 30% in acqua. La propoli è ottenuto come diluizione etanolica 20% da un apicoltore locale. Così, in tutti propoli esperimenti di prova, è stata aggiunta la quantità corrispondente di etanolo.
Determinazione delle concentrazioni minime inibenti
I suscettibilità sono stati determinati mediante la tecnica di diluizione micro-bouillon essendo una tecnica standard in microbiologia [24]. 17 parti (170 microlitri ciascuno) di Wilkins-Chalgren brodo (Oxoid) sono state mescolate con 1 parte di sospensione di batteri (10 microlitri) e 2 parti di miele diluito in cloruro di sodio allo 0,9% (20 ml ciascuna). Le concentrazioni finali compresi tra 1 e 10% (w /v) di miele. Analogamente, le MIC di methylglyoxal e perossido di idrogeno sono stati determinati. Le concentrazioni da testare sono state comprese fra 0,1 e 100 mg /l. La propoli è stata testata nella gamma di 20 - 20.000 mg /l. 0,9% soluzione di cloruro di sodio servito come controllo della crescita. Dopo un tempo di incubazione di 42 h, le stesse sono state determinate visivamente. I risultati sono stati confermati da subcolture di ogni 10 ml di brodo su piastre di agar Schaedler. Il MIC è stata definita come la più bassa concentrazione reprimere la crescita visibile.
Singola specie biofilm
I ceppi batterici sono stati precultured a Schaedler Broth (Oxoid) aggiunto di 8% di pecora lisato durante la notte di sangue. Per determinare gli effetti su un saggio biofilm formatura, vetrini sono stati posti in pozzetti di piastre da 24 pozzetti e sono stati ricoperti di saliva artificiale (250 microlitri ciascuno) per 1 ora a 37 ° C per creare una pellicola. 1 l di saliva (ISO 10993) conteneva 0,7 g di cloruro di sodio, 0,26 g di fosfato disodico, 0,33 g di potassio tiocianato, 1,2 g di potassio fosfato monobasico 1,5 g di carbonato acido di sodio e cloruro di potassio 1,2 g; questa soluzione è stata integrata con 4 g suino di tipo mucina II e 50 g albumina. Dopo la rimozione della saliva artificiale, 1,8 ml di sospensione batterica è stata trasferita ai pozzetti, seguito da 200 ml di miele in diverse diluizioni. Le concentrazioni finali di miele in miscele erano 1 e 10% (w /v). Il controllo negativo è stata dello 0,9% soluzione di cloruro di sodio. Dopo 6 h e 24 h di incubazione in atmosfera anaerobica a 37 ° C, i vetrini sono stati rimossi, poco immerso nella soluzione di cloruro di sodio allo 0,9% per rimuovere i batteri non aderenti e poi messo in altre provette contenenti 0,9% soluzione di cloruro di sodio. I tubi sono stati esposti a ultrasuoni di 160 W (SONOREX Super RK102H, Bandelin, Berlino, Germania) per 1 min. Dopo un successivo vortex per 1 minuto, il numero di vitali gingivalis P.
sono stati determinati come unità formanti colonie (CFU) dopo la placcatura di 100 microlitri della sospensione Schaedler piastre di agar e la coltivazione.
Inoltre, gli effetti di i mieli in un biofilm 42 h-old sono stati testati. In questi esperimenti, le sospensioni batteriche sono state collocate nei pozzetti dopo aver creato la pellicola artificiale. Quaranta-due ore dopo la partenza di incubazione, i surnatanti sono stati accuratamente rimossi e sostituiti da soluzioni brodo e miele di nutrienti. Le concentrazioni finali utilizzati in questi esperimenti erano anche 1% e 10% (w /v) di miele. Dopo un tempo di incubazione addizionale di 6 ore e 24 ore, il numero di batteri vitali sono state determinate come sopra descritto.
In esperimenti di follow-up, perossido di idrogeno e methylglyoxal stati testati posto del miele. Le concentrazioni finali erano 5, 20 e 100 mg /l di perossido di idrogeno e metilgliossale rispettivamente. La propoli è stato testato in concentrazioni finali di 20 mg /l e 200 mg /l.
Tutti gli esperimenti sono stati effettuati in tre ripetizioni indipendenti almeno. L'analisi statistica è stata fatta da test t per campioni indipendenti utilizzando SPSS Statistics v.17.0 (IBM, Chicago, IL). I campioni di prova sono stati ciascuno rispetto ai controlli. Il livello di significatività è stato fissato a p & lt; 0.05.
Risultati
contenuto di composti potenzialmente antimicrobici
Il miele di Manuka conteneva 1.87 mg /kg di perossido di idrogeno e il domestico miele 3,74 mg /kg. La quantità di metilgliossale è risultata essere di 2 mg /kg nel miele domestico e 982 mg /kg nel miele di Manuka.
Concentrazioni minime inibenti
Nel test di screening di cui 20 P. gingivalis
ceppi, la minima concentrazione inibitoria contro il 50% dei ceppi inclusi (MIC 50) è stata del 5% per il miele locale apicoltore interno e del 2% per il miele di Manuka. Il miele domestico non ha inibito la crescita di tre ceppi fino al 10% del miele, mentre la crescita di un solo ceppo non è stata soppressa dal 10% (w /v) Manuka miele.
In continue esperimenti quattro ceppi sono stati inclusi . La crescita di P. gingivalis
ceppi è stata inibita da 10 mg /l di methylglyoxal con l'eccezione del ceppo di riferimento (ATCC 33277) dove il MIC era 100 mg /l del composto. La gamma dei MIC di perossido di idrogeno è tra 5 e 20 mg /l. La propoli è crescita inibitorio nel range di 20 mg /l (M5-1-2 ceppo) a 200 mg /l (Marl ceppo) (Tabella 1) .table 1 minime concentrazioni inibenti (MIC) di mieli, il loro potenziale antimicrobico componenti e propoli contro quattro ceppi gingivalis Porphyromonas gingivalis
Porphyromonas
ceppo
MIC di mieli (% w /v)
MIC di componenti (mg /l)

MIC di propoli (mg /l)
Manuka
locale
Il perossido di idrogeno metilgliossale
ATCC 33277

2

5

10

100

40


M5-1-2

2

5

5

10

20


MaRL

2

10

20

10

200


J361-1

2

5

5

10

40


Effetti di miele su biofilm
Miele inibito la formazione di P. gingivalis
biofilm singola specie. Sei ore dopo l'inizio esperimenti, senza differenze erano visibili. Al momento 24 h, entrambi i tipi di miele ridotta concentrazione-dipendente il numero di batteri vitali. Quando è stata utilizzata la maggiore concentrazione del 10%, il numero di batteri in biofilm (media di tutti i ceppi) erano significativamente inferiori (ogni p & lt; 0,05) rispetto ai controlli senza aggiunta di miele (Figura 1). Figura 1 Effetto di miele sulla formazione e su un 42-h vecchi singoli biofilm su quattro ceppi Porphyromonas gingivalis. Manuka miele e un miele locale tedesca sono stati aggiunti in due concentrazioni all'inizio della formazione o su una già 42 h vecchia biofilm. Unità formanti colonie sono stati determinati ogni 6 ore e 24 ore dopo l'aggiunta del miele (CFU conta all'interno di biofilm; * p & lt; 0,05; ** p & lt; 0,01 rispetto ai controlli al rispettivo momento)
aggiunta dei mieli. ad un 42 h-old biofilm comportato anche una riduzione dei valori medi di P. gingivalis
tensioni all'interno del biofilm 6 h e 24 h dopo l'esposizione (6 h 1% prodotta localmente miele p & lt; 0.05, tutti gli altri p & lt; 0.01). Le differenze tra i due tipi di miele erano mai significativo all'interno della stessa concentrazione né negli esperimenti test l'effetto sulla formazione di biofilm, né se un biofilm 42 h-old è stato studiato (Figura 1).
Analizzando il ceppo effetti dipendenti, gli isolati clinici erano più sensibili rispetto al ceppo di tipo (controllo). Le differenze erano significative (p & lt; 0,05) per 1% (w /v) di miele di Manuka 6 ore dopo l'inizio della formazione di biofilm. Negli esperimenti di prova degli effetti di mieli su 42 h-vecchi biofilm, 10% del miele Manuka (p & lt; 0,05), così come l'1% e il 10% del miele prodotto localmente (ogni p & lt; 0.01) ha mostrato un forte efficacia antibatterica su isolati clinici che sul riferimento ceppo 6 h dopo l'aggiunta ai biofilm esistenti. 24 h dopo l'aggiunta dei mieli per entrambi i tipi di esperimenti, deformazione differenze dipendenti non erano più visibile (Figura 2). Figura 2 Le relazioni dei singoli biofilm Porphyromonas gingivalis dopo aggiunta di mieli ai controlli non trattati ciascuno (unità formanti colonie).
Effetti della metilgliossale e perossido di idrogeno su biofilm
L'aggiunta del perossido di idrogeno composti metilgliossale e antibatterica non ha modificato i conteggi CFU di P. gingivalis
all'interno di biofilm in qualsiasi punto nel tempo, né nel biofilm di formazione saggi né nelle esperimenti usando 42 h-old biofilm (Figura 3). Inoltre, deformazione differenze dipendenti non sono state rilevate (dati non mostrati). Figura 3 Effetto di potenziali composti antimicrobici di miele sulla formazione e su un 42-h vecchi esistenti biofilm singola specie di quattro ceppi Porphyromonas gingivalis. Methylglyoxal essendo il potenziale residuo antimicrobico di Manuka miele e perossido di idrogeno come il potenziale residuo antimicrobico di miele locale tedesco sono stati aggiunti in tre concentrazioni all'inizio della formazione o su una già 42 h vecchia biofilm. Unità formanti colonie sono stati determinati ogni 6 ore e 24 ore dopo l'aggiunta dei composti (CFU conta all'interno di biofilm; * p & lt; 0,05; ** p & lt; 0,01 ciascuna, rispetto a controlli presso il rispettivo tempo)
Effetto della propoli. il biofilm
Una concentrazione propoli di 20 mg /l ridotto i conteggi CFU del biofilm formando dopo 24 h (p & lt; 0,05). Nessun effetto è stato trovato testando la maggiore concentrazione di 200 mg /l. Aggiunta delle propoli ad un biofilm 42 h-old non ha modificato il numero di batteri dopo 6 h. Dopo 24 h la concentrazione più bassa di 20 mg /l propoli era efficace nel ridurre i conteggi CFU; nuovo, 200 mg /l non ha mostrato alcun effetto (Figura 4). Il ceppo più resistente è stato il ceppo marna; nel biofilm formando così in 42 h-old biofilm, un'alta conta CFU sono stati trovati in confronto agli altri ceppi dopo 24 h aggiunta di 200 mg /l propoli (dati non mostrati). Figura 4 Effetto della propoli sulla formazione e su un 42-h vecchi biofilm singola specie di quattro ceppi Porphyromonas gingivalis. Propoli è stato aggiunto in due concentrazioni all'inizio della formazione o su una già 42 h vecchia biofilm. Unità formanti colonie sono stati determinati ogni 6 ore e 24 ore dopo l'aggiunta di propoli (CFU conta all'interno di biofilm; * p & lt; 0,05; ** p & lt; 0,01 ciascuna, rispetto ai controlli al rispettivo momento).
Discussione
il miele agisce antibatterica contro P. gingivalis
ceppi, l'effetto è essere più pronunciato per il miele di Manuka rispetto ad un miele apicoltore di produzione locale. I valori di MIC ottenuti sono nella gamma o inferiori a quelli riportati per altre specie. . Ad es
, 10 - 50% del miele erano crescita inibitoria contro diversi enterobacteriaceae e stafilococchi, diversi tipi di miele hanno mostrato solo le differenze bassi efficacia antimicrobica [25-27]. Contraddittorie sono i risultati relativi microbi orali. In uno studio MIC di 12,5-25% sono stati determinati contro streptococchi orali [25], mentre altri hanno trovato una crescita-inibitoria contro streptococchi e anaerobi orale [28]
miele contiene diversi composti antimicrobici 0,1%.. In questo studio, perossido di idrogeno e methylglyoxal stati testati separatamente. Il contenuto di methylglyoxal all'interno Manuka miele era quasi 1 g /kg, leggermente superiore determinata da altri [29, 30]. A seguito dai microfoni dei mieli e metilgliossale, questo composto potrebbe essere responsabile per l'attività antimicrobica del miele di Manuka contro i planctonici P. gingivalis
ceppi. Il contenuto di perossido di idrogeno è stata maggiore nel miele domestico che nel miele di Manuka. Altri non hanno trovato alcun perossido di idrogeno all'interno di miele di Manuka [30]. Ma un altro studio in cui efficacia antimicrobica è ridotto se il perossido di idrogeno è stato rimosso dal miele di Manuka implica anche un contenuto di tale sostanza entro il miele. I nostri risultati ottenuti con un metodo ampiamente utilizzato potrebbe essere falsa influenzati positivamente da composti organici del miele [23]. Tuttavia, le concentrazioni misurate di perossido di idrogeno all'interno di entrambi i tipi di miele erano troppo bassi per un'azione antimicrobica contro gli P. gingivalis
ceppi inclusi nel nostro studio. Ma è interessante notare, il ceppo esibendo la più resistenza contro il perossido di idrogeno è stato anche meno sensibile al miele di produzione locale. Un altro non studiata potenziale composti antimicrobici nel miele è lo zucchero, ma non esercita alcuna o antibatterico limitato effetto [25, 26]. Inoltre, naturali peptidi antimicrobici potrebbero contribuire alla efficacia antimicrobica dei mieli, di recente un defensin ape è stato scoperto in un medico (fonte Revamil®) miele [30]. Inoltre, un effetto di una diminuzione del pH non può essere completamente escluso, come il 10% di miele ridotto il pH di circa pH 0,3 come misurato in brodo. Propoli agisce antibatterica contro diversi anaerobi orali tra i quali P. gingivalis
[31]; MIC di propoli contro P. gingivalis
ATCC 33277 sono stati riportati in due studi come tra 64 e 512 mg /l (sono stati testati diversi tipi di propoli provenienti da Brasile e Turchia) [32, 33]. Nel nostro studio, un solo tipo di propoli provenienti da una regione di pianura in Germania caratterizzato da un clima temperato è stato incluso. MIC contro P. gingivalis
ATCC 33277 è risultato essere leggermente inferiore a quello riportato prima. MIC contro gli isolati clinici non erano unici; La gamma è stata 20-200 mg /l
biofilm sono noti per essere più resistente antimicrobici di batteri che crescono planctonici;. gli antibiotici sono 100 volte meno sensibile contro P. gingivalis
in biofilm [34]. Pertanto, mieli compresi i composti potenzialmente antimicrobici sono stati testati su un P. gingivalis
biofilm. Il modello utilizzato era semplice con saliva artificiale per simulare le condizioni orali. Ma va notato che la placca dentale rappresenta una molto più complessa biofilm altamente organizzata [35, 36] composto fino a 7000 specie a livello phylotypa [37], in cui la comunicazione avviene entro specie diverse [38]. Qui, abbiamo voluto mostrare un potenziale effetto sulla formazione di un biofilm che rappresenta la situazione in vivo dopo rottura meccanica di un biofilm e su un biofilm 42 h-vecchio. L'efficacia del miele e dei suoi composti su P. gingivalis
biofilm è stato limitato. Né una completa eradicazione di un biofilm 42 h-vecchia né prevenzione totale di una formazione di biofilm è stato mostrato. Solo il 10% di entrambi i tipi di miele e 20 mg /l propoli sono stati in grado di ridurre i conteggi CFU all'interno biofilm 24 h dopo l'inizio della formazione di biofilm. Sorprendentemente, gli effetti di miele erano più notevole su un biofilm 42 h-vecchio. Nel nostro studio l'azione in particolare il miele di Manuka contro P. gingivalis
biofilm sembra essere non solo a causa di un effetto battericida di metilgliossale come è stato a sua volta non efficace in queste condizioni. Un potenziale interazione con P. gingivalis
capsula può giocare un ruolo nel distruggere biofilm suggerite dalla constatazione che in contrasto con la più isolati clinici il più resistente ATCC 33277 ceppo è caratterizzato dalla mancanza di formazione di capsule [39, 40]. Recentemente, è stato riportato che circa il 25 - 50% di miele erano battericida a S. aureus
compresi i ceppi meticillino-resistenti e Pseudomonas aeruginosa
durante la notte biofilm singola specie, contrariamente alla maggior parte degli antibiotici che non presentavano alcun effetto [41]. Un altro studio ha trovato 6-12% del miele di Manuka e il 12 - 25% di un miele di bosco norvegese preventiva nella formazione di biofilm di stafilococchi e aerobi gram-negativi [42]. Solo uno studio ha esaminato l'effetto di metilgliossale sulla formazione di biofilm, 1,05 mg /ml metilgliossale erano battericida contro 30 h-vecchi di S. aureus
biofilm [29]. È interessante notare che questo valore è stato anche maggiori di quelle misurate nel rispettivo miele [29] che implica che metilgliossale non è l'unico composto che agisce battericida. In questi studi le concentrazioni testate di miele e metilgliossale erano superiori nel nostro test. Abbiamo dovuto garantire condizioni di crescita idonee di P. gingivalis
che ha richiesto una quantità sufficiente di terreni di coltura. Inoltre nel cavo orale, un effetto di diluizione saliva e flusso crevicolare deve essere considerato. Tuttavia, studi successivi dovrebbero testare concentrazioni anche elevate di metilgliossale.
In esperimenti utilizzando propoli, un effetto inibitorio solo nella concentrazione di 20 mg /l è stata trovata, la più alta concentrazione testata di propoli non ha avuto alcun effetto sui conti di batteri vitali all'interno di biofilm. Probabilmente l'effetto limitato di propoli non è solo a causa delle azioni dirette antimicrobici. Propoli interagisce negativamente con S. aureus
adesione e formazione di biofilm inibendo fattori di virulenza in bassa concentrazione [43].
Oltre alla sua attività antibatterica, sono stati descritti effetti immunmodulatory di miele. Il miele stimola il rilascio di citochine infiammatorie da monociti [44], l'espressione di mRNA di TGF-β come una ferita-guarigione promuovere citochina è upregulated [45]. Propoli non ha un alto citotossicità contro le cellule del legamento parodontale [46]. Sopprime sintesi di citochine infiammatorie, mentre TGF-β1 è aumentato [47].
In uno studio in vitro è stato dimostrato che la clorexidina agisce più antibatterica del miele [48]. Tuttavia, l'aggiunta di miele o suoi componenti come prodotti naturali per collutori, dentifrici può essere discussa come opzione utile nella prevenzione e terapia della parodontite. Un irrigazione sottogengivale con propoli extraxt ha migliorato i parametri clinici e ha ridotto i conti di P. gingivalis
[22]. In uno studio pilota compresi i pazienti gengivite, l'utilizzo di una gomma da masticare contenente miele di Manuka ha ridotto le variabili infiammatori e la placca-score in confronto ad una gomma da masticare senza miele [19].
Conclusioni
In conclusione, il miele in particolare miele di Manuka agisce crescita inibitorio sulla P. gingivalis
come un importante periodontopathogen.
Questo effetto sui batteri planctonici, ma non all'interno di biofilm si basa sul metilgliossale ingrediente. Il miele può distruggere i biofilm contenenti P. gingivalis
. Pertanto, l'aggiunta di miele o suoi composti a prodotti sanitari orali può avere un potenziale nella prevenzione e nel trattamento della parodontite. Ulteriori studi sono necessari per verificare in particolare l'effetto del miele e dei suoi composti sulle specie orali associati con parodontite.
Dichiarazioni
Riconoscimento
Siamo grati a Claudia Ranke (Ospedale Universitario di Jena) per un'eccellente assistenza nell'esecuzione del in vitro. Gli autori desiderano ringraziare Wilfried Dolz e Martin Kramesberger per averci fornito il miele apicoltore locale e la propoli. Juergen W. Einax '(Università di Jena) consigli utili per la determinazione del contenuto di perossido di idrogeno entro i mieli sono molto apprezzati. Siamo in debito con Richard Miron (Università di Berna) per le correzioni linguistiche e Walter Bürgin (Università di Berna) per un consiglio statistico. Questo studio è stato finanziato istituzionalmente. Nessun finanziamento esterno è stato fornito.
Autori fascicoli presentati originali per
di seguito sono riportati i link ai degli autori fascicoli presentati originali per immagini. 'file originale per la figura 1 12903_2013_363_MOESM2_ESM.tif Autori 12903_2013_363_MOESM1_ESM.tif autori file originale di' file originale per la figura 3 12903_2013_363_MOESM4_ESM.tif Autori figura 2 12903_2013_363_MOESM3_ESM.tif Autori file originale per la figura 4 interessi in competizione
Gli autori dichiarano di non avere interessi in competizione.
contributi degli autori
SE partecipato pianificazione e progettazione dello studio e nell'analisi dei dati. GS eseguito il lavoro di laboratorio microbiologico. JK partecipato disegno dello studio e l'analisi dei dati. JA e TH eseguite analisi dei mieli. WP ha partecipato nella pianificazione e progettazione dello studio. Tutti gli autori hanno partecipato alla stesura del manoscritto; hanno letto e approvato il manoscritto finale.